jueves, julio 13, 2006

Brownies de oreo y coco

Riiiiiiiiiiquiiiiisiiiimoooo, imperdible, acompañalo con helado y mortalmente delicioso.

Ingredientes:

1 3/4 tazas de galletas de oreo trituradas
3/4 barra de manteca pomada
1 1/4 tazas de coco rallado
3/4 taza de chocolate chips negros
3/4 taza de chocolate chips blancos
1 lata de 397 granos de leche condesada.

Preparación:
1. engrase un molde de vidrio refractario rectangular mediano.
2. en el procesador de alimentos, mescle las galletas de oreo y la manteca hasta que se unan.
3. precione la mezcla de oreo en el fondo del molde.cubra la galleta con el coco rallado,luego esparsa las dos claces de chocolate chips y por ultimo riegue la leche condensada encima.
4.hornee en un horno precalentado a 180º, de 25 a 30 minutos hasta que se dore. deje refrescar y luego corte en cuadros.

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